новини

Какви са ползите от омега-3 и омега-6 мастните киселини
За омега-3 мастните киселини се говори много, но дали знаем какви са всъщност ползите от това те да присъстват в храната ни?

Да си набавяме омега-3 е жизненоважно за целия организъм, тъй като тези мазнини са основен градивен елемент на клетъчната мембрана. Наличието на достатъчни количества от тях в тялото намалява неблагоприятните ефекти от повишеното артериално налягане, облекчава симптомите на депресия и едновременно на хиперактивност и помага при ставни проблеми.

Омега-3 мастни киселини доставяме на организма си основно чрез консумацията на риба и най-вече на по-мазните видове. Но от благодатното вещество се съдържа още, макар и в значително по-малки количества, в някои плодове, зеленчуци, ядки.

А за омега-6 мастни киселини чували ли сте? Те също са от особено значение за правилното функциониране на човешкия организъм - тяхна е задачата да поддържат кожата в свеж вид и да спомагат за съсирването на кръвта.

Омега-6 мастни киселини можем да си набавим чрез консумацията на яйца, пилешко месо и от различните масла с растителен произход, например слънчогледово масло, царевично масло и др.

Важно е да се знае обаче, че, докато завишената консумация на продукти, съдържащи омега-3 мастни киселини, не може да доведе до отравяне на организма, то при по-големи дози омега-6 мастни киселини, попаднали в тялото, се повишава рискът от появата на редица сърдечни проблеми.

За да се неутрализира този негативен ефект от омега-6 киселините се препоръчва да приемате омега-3 мастни киселини. Последните проучвания в областта на здравословното хранене сочат, че за постигане на баланс между двете вещества е необходимо тялото да получава една част от омега-3 киселините на всеки две до четири части от другия вид киселини.

Начинът на живот, който мнозина обаче водим, и храната, която приемаме, прави съотношението 1:10. Това стои и в основата на големия брой случаи на сърдечни проблеми, от които съвременният човек страда.
Още по темата: здраве

Диета за неповторим секс

Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната...

От излишните килограми до затлъстяването - само няколко крачки

Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”. В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура....

Ябълка за „свежи” целувки

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването...

Чесънът: ползи за здравето

Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително...

Калориите в алкохола

Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност. От...

Храненето: Включете и ума в играта

Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните...

Здравословното действие на ябълката е най-вече в кората й

За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора. Специалисти са анализирали химичния състав...

Как да се храним по-полезно в офиса

Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха. Храненето...

Най-честите причини за неуспех при отслабването

Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention. На какво се дължи...