Уроците на голямата нация от големи хора
Въпреки че гените определено играят роля, те се изявяват само тогава, когато факторите на околната среда им го позволят. Проучванията показват, че например японци, които са се преселили в САЩ, напълняват между 7 и 10 килограма за същия период от време в сравнение със своите сънародници, живеещи в Япония.
Това показва, че затлъстяването не е национална черта, а по-скоро се дължи на порочен начин на живот. И все пак защо американците са толкова дебели? В търсенето на отговор на този въпрос са проведени няколко големи проучвания, които хвърлят светлина върху причините за затлъстяване специално на американската нация. Диетолозите се надяват, че по този начин всички ще получат един полезен урок какво не бива да се прави.
Липса на физическа активност
Броят на изразходените калории, разбира се, е в пряка връзка с телесното тегло. Това донякъде обяснява факта, че затлъстяването се среща много по-рядко в развиващите се страни, където хората, дори да искат, не могат да си позволят да бъдат мързеливи. Повечето жители на по-бедните държави нямат „малките“ удобства, с които разполага съвременния американец (а и всеки жител на т.нар. развити страни) като прахосмукачка, пералня, миялна и други домакински уреди. Много малко от тях имат дори автомобил. Това означава, че всеки ден те трябва да извървят немалко километри, за да стигнат до работното си място или дори до магазина за храна.
Но дори и в повечето развити страни средностатистическият човек се движи повече от средностатистическия американец. В много части на Европа и Азия основно средство за предвижване не е колата, а колелото или ходенето пеш.
Междинните закуски, продължаващи през целия ден
За разлика от САЩ в повечето страни по традиция има неписано правило за...
Още по темата:
хранене
Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната... 
Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”.
В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура.... 
Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс.
Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването... 
Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително... 
Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност.
От... 
Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните... 
За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора.
Специалисти са анализирали химичния състав... 
Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха.
Храненето... 
Най-ефективният начин за отслабване е като ограничим калориите и започнем да правим упражнения по-често. Често, особено когато преминаваме през стресираща ситуация, това може да е особено трудно. Според клиниката Мейо, когато хората са стресирани... 
Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention.
На какво се дължи...