новини

Високопротеиновата диета
Много протеини за сметка на други храни е модерна тенденция сред съвременните диети за отслабване
Високопротеиновите диети са едни от най-популярните диети за отслабване – основно поради своята висока ефективност поне в краткосрочен план и доста лесното им спазване. Повишената консумация на белтъчини обичайно е за сметка на ограничения прием на въглехидрати и поради това най-често високопротеиновите диети са и нисковъглехидратни.

Основното, което отличава високопротеиновите диети от утвърдените норми на хранене, е високият прием на белтъчини, които осигуряват повече от 30%-50% от калорийния прием за деня.

Как работят високопротеиновите диети

Освен че потискат апетита, високопротеиновите диети ускоряват човешкия метаболизъм, твърдят привържениците на този тип хранене. Когато въглехидратите са значително ограничени, тялото започва да използва своите собствени мазнини за енергийни нужди - състояние, наречено кетоза.

Кетозата е един от най-ефективните начини да превърнете излишните мазнини в енергия и по този начин да се отървете от тях. Все пак трябва да се отбележи, че тя се свързва с някои странични ефекти като главоболие, раздразненост, гадене, проблеми с бъбреците и сърцебиене.

Не всички високопротеинови диети са еднакви: Една част от тях са бедни на мазнини и умерени в приема на въглехидрати. Други пък препоръчват висок прием на мазнини и оскъдни количества въглехидрати в храната.

Какво може да се яде

Независимо от вида на високопротеиновата диета за отслабване, нейни съставни елементи почти винаги са някои от следните храни:

- Крехко телешко филе. Няма нищо по-хубаво от питателна и сочна телешка пържола! И ако съумеете да я изберете крехка, ще си набавите нужните белтъчини с минимално количество животински мазнини. В действителност крехкото телешко филе съдържа почти толкова мазнини, колкото пилешка пържола от същия калибър.

- Бяло пилешко месо. Пилешкото месо може да ви осигури значителни количества качествени белтъчини, особено ако наблягате на бялото месо, което е с най-ниско съдържание на мазнини. За да ограничите още...
назад | 1 | 2 | 3 | напред
Още по темата: диети

Диета за неповторим секс

Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната...

От излишните килограми до затлъстяването - само няколко крачки

Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”. В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура....

Ябълка за „свежи” целувки

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването...

Чесънът: ползи за здравето

Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително...

Калориите в алкохола

Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност. От...

Храненето: Включете и ума в играта

Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните...

Здравословното действие на ябълката е най-вече в кората й

За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора. Специалисти са анализирали химичния състав...

Как да се храним по-полезно в офиса

Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха. Храненето...

Най-честите причини за неуспех при отслабването

Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention. На какво се дължи...