Наситените мазнини водят по повишаване на лошия холестерол
Холестеролът
Ако нивата на холестерола в кръвта ви поставят в трупата на хората с висок риск от сериозни сърдечни проблеми, трябва да приемате чрез храната не повече от 300 мг холестерол на ден.
Ако пушите или страдате от диабет тип 2, това количество трябва да се ограничи дори до 200 мг. Ограничете се до това ниво приема на холестерол и ако имате заболели от диабет или със сърдечна недостатъчност във фамилната си история.
Общият прием на мазнини за деня от своя страна не трябва да надвишава 78 г.
Протеините
Тялото се нуждае от протеини, а повечето източници на протеини съдържат мазнини. Червеното месо например съдържа голямо количество наситени мазнини, макар и не колкото свинското.
Дневната консумация на наситени мазнини не бива да надвишава 20 г. Можете да поддържате диетата си към указанията, ако ядете крехко месо. 90 грама изчистени пилешки гърди например съдържат по-малко от 2 г наситени мазнини. Други подходящи храни са скаридите, сьомгата, яйчните белтъци и нискомасленото мляко.
Избягвайте да ядете хамбургери и пържоли. Една пържола, тежаща 180 г, съдържа 16 г наситени мазнини и 44 г мазнини общо. Зеленчуковите протеини съдържат минимални количества наситени мазнини. Затова яжте по-често храни като леща, фасул и тофу.
Плодовете и зеленчуците
Плодовете и зеленчуците, ако изобщо съдържат мазнини, то е в минимално количество. Но пък са много богати на различни витамини и минерали. Броколито...
Още по темата:
здраве
Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната... 
Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”.
В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура.... 
Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс.
Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването... 
Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително... 
Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност.
От... 
Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните... 
За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора.
Специалисти са анализирали химичния състав... 
Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха.
Храненето... 
Най-ефективният начин за отслабване е като ограничим калориите и започнем да правим упражнения по-често. Често, особено когато преминаваме през стресираща ситуация, това може да е особено трудно. Според клиниката Мейо, когато хората са стресирани... 
Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention.
На какво се дължи...