новини

Канела: за повече здраве
Канелата е популярна подправка в почти всички култури и цивилизации по целия свят от хилядолетия насам. Използва се най-вече за подправяне на сладкиши и ястия. Нейните ползи за здравето са често обект на дискусия и неведнъж са ставали тема за спорове сред специалистите по диететика. Факт е обаче, че една чаена лъжица канела на прах съдържа толкова много антиоксиданти, колкото и половин чаша боровинки. Този факт я нарежда на едно от първите места по съдържание на антиоксиданти в единица обем.

Традиционната китайската медицина познава свойствата на канелата от векове насам и успешно я използва за лечението на редица болести и състояния. Някои от здравните ползи на тази подправка включват облекчаване на гаденето, диарията, метеоризма и болезнените менструални цикли.

Канелата се използва също за стимулиране на кръвообращението. Тя доказано понижава нивото на кръвна захар и затова се препоръчва като добавка към диетата на диабетици. Резултатите от авторитетно проучване, публикувани в изданието Diabetes Care, показва, че при хората, приемали по 1 лъжица канела дневно, след 40 дни тяхната кръвна захар спада средно с 29%, а триглицеридите – с 30%. „Лошият“ LDL холестерол също се понижава - с около 27%. Разбира се, хората с диабет не бива да приемат терапевтични дози канела, освен ако предварително не са се консултирали с лекар. Нивата на кръвна захар могат да се понижат драстично и дори да застрашат живота, ако се приемат високи дози канела заедно с инсулин. Бременните жени също следва да избягват приема на големи количества от подправката.

Антибактериалните и противогъбичните свойства на канелата защитават организма от Candida albicans и Helicobacter pylori, която може да причини стомашни язви. Дори е доказано, че подправката помага в лечението на резистентни на лекарства гъбични инфекции.

Друго клинично проучване предполага, че канелата може да подобри паметта и да засили познавателните функции на мозъка.

Ползите за сърдечносъдовата система от приема на канела са научно документирани....
назад | 1 | 2 | напред
Още по темата: здраве

Диета за неповторим секс

Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната...

От излишните килограми до затлъстяването - само няколко крачки

Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”. В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура....

Ябълка за „свежи” целувки

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването...

Чесънът: ползи за здравето

Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително...

Калориите в алкохола

Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност. От...

Храненето: Включете и ума в играта

Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните...

Здравословното действие на ябълката е най-вече в кората й

За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора. Специалисти са анализирали химичния състав...

Как да се храним по-полезно в офиса

Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха. Храненето...

Най-честите причини за неуспех при отслабването

Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention. На какво се дължи...