Традиционната китайската медицина познава свойствата на канелата от векове насам и успешно я използва за лечението на редица болести и състояния. Някои от здравните ползи на тази подправка включват облекчаване на гаденето, диарията, метеоризма и болезнените менструални цикли.
Канелата се използва също за стимулиране на кръвообращението. Тя доказано понижава нивото на кръвна захар и затова се препоръчва като добавка към диетата на диабетици. Резултатите от авторитетно проучване, публикувани в изданието Diabetes Care, показва, че при хората, приемали по 1 лъжица канела дневно, след 40 дни тяхната кръвна захар спада средно с 29%, а триглицеридите – с 30%. „Лошият“ LDL холестерол също се понижава - с около 27%. Разбира се, хората с диабет не бива да приемат терапевтични дози канела, освен ако предварително не са се консултирали с лекар. Нивата на кръвна захар могат да се понижат драстично и дори да застрашат живота, ако се приемат високи дози канела заедно с инсулин. Бременните жени също следва да избягват приема на големи количества от подправката.
Антибактериалните и противогъбичните свойства на канелата защитават организма от Candida albicans и Helicobacter pylori, която може да причини стомашни язви. Дори е доказано, че подправката помага в лечението на резистентни на лекарства гъбични инфекции.
Друго клинично проучване предполага, че канелата може да подобри паметта и да засили познавателните функции на мозъка.
Ползите за сърдечносъдовата система от приема на канела са научно документирани....