Но на етикетите има и друга важна и полезна информация – колко калории се съдържат. Но не се поддавайте на “трика”, който много често присъства. Ако например прочетете 200 калории и се каните да изядете всичко, загледайте се по-добре – да не се окаже, че калориите наистина са 200, но с една порция. А повечето храни се продават поне в количество 2-3 порции!
И това правило не важи само за калориите. Обикновено на същия принцип са изписани и мазнините (от отделните видове), захарта, солта и т.н.
Контролът върху порциите всъщност е в основата на здравословното хранене (разбира се, заедно с това какво изобщо ядете). Затова – четете внимателно етикетите. Аритметиката е проста, а ползата – несъмнена.(а)