Първо, картофите стават два пъти по вредни за теглото ни, ако се готвят на тиган, с масло или сланина, сол, сосове.
Второ, много от нас се запасяват с тях за месеци напред, а стоейки на балкона в тях се натрупва максимално количество скорбяла и те стават наистина твърде калорични.
В пресните картофи има малко въглехидрати, но много белтъчини, на които се дължи и тяхната високата калоричност.
И все пак има варианти за диетично приготвени картофи:
Четиридневната диета предлага сутрин за закуска да изпивате по чаша айран, за обяд да изяждате по 200 г картофено пюре (с много малко сол и мляко), а за вечеря – салата от варени картофи, 1 яйце, лук и оцет.
Резултатът от диетата се забелязва още на следващия ден.
Съществува и по-дългосрочна диета – за цяла седмица. Всеки ден трябва да се изяждат по 8 картофа със среден размер, без сол и мазнина. Най-добрият вариант е те да се пекат с кората (така съхраняват повече от полезните си свойства) с много малко мазнина и без сол. Единствената позволена добавка е някаква подправка: копър, магданоз и т.н. Освен това трябва да се пие само вода и да забравите за сладките сокове, кафето и алкохола.
Ако искате да разнообразите менюто си, можете да добавите зеленчуци, обезмаслена извара и мляко. Но в този случай диетата трябва да се удължи с още 4-5 дни.
При спазване на краткосрочната диета (4 дни) можете да отслабвате с до 500 г за 1 денонощие. Но не трябва да прекалявате, защото ще си създадете сериозни проблеми със обмяната на веществата.
Ако изберете дългосрочната диета, не очаквайте бързо отслабване. Първите положителни резултати ще бъдат забележими след 3-4 дни, а след 2 седмици може да се окаже, че сте свалили до 7 кг.
Като всяка диета и картофената диета си има своите плюсове и минуси.
Плюсове:
- Картофите са засищащ и вкусен продукт и няма да изпитвате никакви гастрономически...
Още по темата:
диети
Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната... 
Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”.
В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура.... 
Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс.
Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването... 
Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително... 
Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност.
От... 
Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните... 
За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора.
Специалисти са анализирали химичния състав... 
Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха.
Храненето... 
Най-ефективният начин за отслабване е като ограничим калориите и започнем да правим упражнения по-често. Често, особено когато преминаваме през стресираща ситуация, това може да е особено трудно. Според клиниката Мейо, когато хората са стресирани... 
Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention.
На какво се дължи...