новини

С какво да заменим сладкото
Захарозата - основната съставна част на захарта има много малки молекули, които бързо се усвояват от нашия организъм. Ако към нея се добавят и животински мазнини, които се съдържат в прекалено голямо количество в тортите и пастите, се получава вреден висококалоричен “коктейл”. Затова, ако сте страстни любители на сладкото, консумирайте повече продукти без комбинация на глюкоза и мазнини. Например сладки плодове, които съдържат фруктоза – ябълки или круши, твърди плодове, които съдържат достатъчно количество витамини, микроелементи и целулоза, която помага за работата на червата. Не злоупотребявайте с меките плодове (грозде и банан), защото те съдържат огромно количество глюкоза.

Ако плодовете не са ви достатъчно сладки, яжте шоколад! Но задължително тъмен - примерно със 70% съдържание на какао и 47% глюкоза. Този шоколад е безвреден в малки количества за разлика от млечния, който съдържа до 98% захар. Не забравяйте и за меда – той е и вкусен и полезен.
Препоръчителната доза шоколад е 1/3 част от едно блокче 100 г шоколад дневно. За един ден не трябва да употребявате повече от 2 сладки плода, 3 ч.л. захар и 3-4 ч.л. мед.

Задстомашната жлеза е най-активна до следобедните часове (16-17). Затова употребявайте сладка храна именно през първата половина от деня. С настъпването на вечерта процесът на обмяната на веществата в организма се забавя и системата, отговорна за извеждането на шлаката от него, спира своята работа. Изядените продукти (например белтъчините и тези, които са от животински произход) просто не се преработват и започва процесът на гниене и поглъщане на токсични вещества. Това провокира появата на сутрешно главоболие и разбира се способства за наднормените килограми.
След 16 часа можете да ядете само горчив шоколад, но до 10 грама.

Ако не можете без сладко, а искате да се ограничите, изяжте малко парченце лютива чушка - тя ще раздразни сладките рецептори в устната кухина и ще намали влечението към сладкото.(а)
Още по темата: хранене

Диета за неповторим секс

Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната...

От излишните килограми до затлъстяването - само няколко крачки

Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”. В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура....

Ябълка за „свежи” целувки

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването...

Чесънът: ползи за здравето

Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително...

Калориите в алкохола

Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност. От...

Храненето: Включете и ума в играта

Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните...

Здравословното действие на ябълката е най-вече в кората й

За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора. Специалисти са анализирали химичния състав...

Как да се храним по-полезно в офиса

Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха. Храненето...

Най-честите причини за неуспех при отслабването

Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention. На какво се дължи...