новини

Диетите богати на въглехидрати подобряват мисленето
Както диетите, особено богати на въглехидрати, но с ниско съдържание на мазнини, така и тези, които са базирани на обратното съотношение (много мазнини-малко въглехидрати) спомагат за намаляване на теглото и подобряване на настроението, но само първите имат наистина положително въздействие върху нивото на познавателния процес и мисловната дейност като цяло.
Това показват наблюденията на група австралийски учени от неправителствената организация Scientific and Industrial Research Organization-Human Nutrition. Те са сравнили навиците на хранене и способността за мислене и опознаване на няколко хиляди представители на двата пола на възраст между 24 и 64 години.
Резултатите показват, че хората, които са спазвали висококалорична диета са демонстрирали по-добра способност да осмислят поставяните задачи и да осъществяват причинно-следствени връзки между фактите, сочи статия за изследването, публикувана в American Journal of Clinical Nutrition.

Високовъглехидратните диети включват 24% протеини, 30% мазнини (по-малко от 8% наситени) и 46% въглехидрати.
Нисковъглехидратните диети с високо съдържание на мазнини се състоят от 35% протеини, 61% мазнини (20% от тях наситени) и 4% въглехидрати.

На учените предстои ново изследване, което трябва да установи за какъв период от време трябва да се спазва съответната диета, за да може тя да има максимален ефект върху мисловната дейност.(а)
Още по темата: хранене

Диета за неповторим секс

Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната...

От излишните килограми до затлъстяването - само няколко крачки

Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”. В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура....

Ябълка за „свежи” целувки

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването...

Чесънът: ползи за здравето

Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително...

Калориите в алкохола

Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност. От...

Храненето: Включете и ума в играта

Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните...

Здравословното действие на ябълката е най-вече в кората й

За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора. Специалисти са анализирали химичния състав...

Как да се храним по-полезно в офиса

Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха. Храненето...

Най-честите причини за неуспех при отслабването

Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention. На какво се дължи...