“През първите 6 месеца наистина можете да се отървете от 5-10% от вашето тегло, спазвайки диета, но след това теглото се връща”, пояснява Ман. “Повечето хора възстановяват изцяло килограмите си, а много от тях (от 1/3 до 2/3) дори натрупват допълнителни килограми. Продължителна загуба на тегло се фиксира само при много малка част от наблюдаваните участници. Диетите не водят до продължителна загуба на теглото и не допринасят за здравето на хората”.
Учените смятат, че спазването на диета е точен показател за бъдещото увеличаване на теглото. А честото натрупване и намаляване на килограми е свързано със сърдечно-съдовите заболявания, риска от удар, диабет и негативни промени в имунната система.
“Ползата от диетата и много по-малка в сравнение с потенциалната вреда от нейното спазване. Диетите не са ефективни средства в борбата със затлъстяването”, обобщава Трейси Ман.
Този извод може да предизвика редица спорове, но подобни изводи в последно време бяха направени и от други учени, съобщава Washington Post.(а)